Jurnal ekstraksi jeruk purut pdf

Penelitian mengenai jeruk purut masih terbatas dilakukan dibandingkan ketersediaan jeruk purut di alam yang melimpah. Kulit buah jeruk biasanya hanya dibuang sebagai sampah, yang saat ini menjadi salah. Jeruk purut dapat diperbanyak dengan cangkok dan biji. Sentra minyak jeruk purut terdapat di tulung agung, ngawi dan madiun seputaran gunung wilis. Minyak atsiri dari kulit jeruk mudjijonops2sains blog. Some features of this site may not work without it. Selain buah jeruk nipis, daun jeruk nipis juga sering digunakan sebagai obat oleh masyarakat. Pengaruh waktu ekstraksi daun jeruk nipis citrus aurantifolia. Ekstraksi soxhlet kulit jeruk sunkist pdf document.

Ekstraksi kedua bahan tersebut dikerjakan di laboratorium pengujian, balittro. Efektivitas jenis pelarut dan lama ekstraksi terhadap karakteristik. Proses pengambilan minyak atsiri daun jeruk purut dengan pelarut nheksana memberikan kadar sitronellal yang lebih besar dari pada dengan pelarut etanol. Buah jeruk nipis memiliki rasa pahit, asam, dan bersifat sedikit dingin. Ekstraksi minyak atsiri daun jeruk purut citrushystrix d.

Lima cara ekstraksi telah dicobakan untuk dapat memproduksi perisa cair daun jeruk purut yaitu. Ekstraksi maserasi oleoresin daun jeruk purut citrus hystrix dc. Pemilihan bagian tanaman jeruk purut citrus hystrix d. Selain itu buah jeruk purut digunakan untuk menghilangkan bau amis pada ikan, pengharum tepung tawar, dan pencuci rambut, jeruk purut. Ekstraksi minyak atsiri bunga krisan chrysanthemum. Minyak jeruk purut tergolong minyak yang baru dalam perdagangan sebagai salah satu. Pengaruh waktu ekstraksi daun jeruk nipis citrus aurantifolia menggunakan pelarut nheksana terhadap rendemen minyak indonesia has natural resources that are rich in essential oils. Bubuk kulit jeruk ini yang kemudian digunakan untuk proses ekstraksi. Hasil penyulingan yang dilakukan di balittro, rendemen minyak daun jeruk purut berkisar antara 1,01,5% anonimous, 2004. C dengan metode destilasi air dan uap kajian jenis perlakuan pendahuluan bahan dan lama waktu pulsed electric field application of pef pulsed electric field on the extraction of kaffir lime leaves essential oil cytrus hystric with water and steam destilation method. Pengaruh pretreatment dan lama waktu ekstraksi terhadap.

Metode penelitian secara studi pustaka dari beberapa jurnal penelitian. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek daun jeruk purut terhadap nyamuk aedes aegypti. Minyak atsiri daun jeruk purut diformulasikan dalam bentuk sediaan gel dengan hpmc sebagai. Ekstraksi jeruk purut diawali dengan memilih jeruk dengan karakteristik tua, berwarna warna hijau gelap, segar dan tidak ditemukan penyakit di kulit jeruk. Kulit jeruk yang tersedia cukup banyak adalah kulit jeruk manis, jeruk besar, jeruk siam, jeruk siam madu, jeruk purut, jeruk nipis, dan jeruk keprok. Rendemen ekstrak daun jeruk purut yang didapatkan sebesar 9,85%. Contohnya minyak atsiri dari kulit jeruk dapat diperoleh dengan cara ini ketaren, 1985. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder ekstrak etanol. Sedangkan untuk kadar sitronellal ekstraksi daun jeruk purut dengan pelarut etanol dan nheksana menghasilkan kadar sitronellal 65,99% 97,27%. Ekstraksi daun jeruk purut dilakukan dengan cara maserasi menggunakan labu leher tiga yang dilengkapi ghqjdq nrqghqvru reflux dpedu 3hoduxw \dqj gljxqdndq dalam proses ekstraksi daun jeruk purut adalah etanol 96%. Kulit buah berkhasiat stimulant, berbau khas aromatic, rasanya agak asin, kelat dan lamakelamaan agak pahit.

Jeruk purut sering digunakan dalam masakan, pembuatan kue, atau dibuat manisan. Jeruk purut termasuk suku rutaceae yang berasal dari asia tenggara yang banyak ditanam dibeberapa negara termasuk indonesia. Ipi ekstraksi minyak daun jeruk purut citrus hystrix d. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui efek antibakteri dari ekstrak daun jeruk purut citrus hystrix terhadap group a. Parameter yang dilakukan berdasarkan prosedur yang tertera pada fhi. Jeruk purut oleh masyarakat indonesia dimanfaatkan sebagai penyedap masakan dan aroma terapi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pretreatment kulit jeruk purut sebelum ekstraksi dengan metode ultrasonik tidak berpengaruh nyata sig0. Senyawa aktif minyak atsiri daun jeruk purut citrus hystrix dc terpilih yaitu citronellal 64,15%, beta. One potential natural resource is lime which can be used as flavor in food. Analisa terhadap derajat esterifikasi menunjukan bahwa pektin hasil ekstraksi limbah jeruk gerga lebong dan jeruk kalamansi tergolong pada pektin bermetoksil rendah, dengan nilai derajat.

Pdf the used of chemicals as larvicidal may causing resistance, health problem, and environment problem. Ekstraksi maserasi oleoresin daun jeruk purut citrus. Ekstraksi minyak atsiri dari kulit jeruk dapat dilakukan dengan beberapa cara seperti pengepresan dingin, menggunakan bahan pelarut, maupun dengan distilasi. Berikut gambargambar mengenai jurnal minyak atsiri kulit jeruk pdf. Antioksidan merupakan senyawa pemberi elektron yang mampu mencegah atau memperlambat terjadinya kerusakan oksidatif dalam tubuh. Penentuan kadar minyak atsiri kulit jeruk sunkist citrus sinensis l. Pada proses ekstraksi tanaman daun jeruk purut terdapat beberapa masalah yang terkandung antara lain pengaruh jumlah bahan, perlakuan bahan baku, waktu, suhu pelarut terhadap kandungan kimia daun jeruk purut dari hasil ekstraksi destilasi daun jeruk purut. Selain sitronelal dilaporkan adanya linalool, sitronelilasetat, sitronelol dan geraniol teridentifikasi dalam daun jeruk purut. Minyak atsiri daun jeruk purut diketahui mampu menghambat aktivitas pertumbuhan bakteri staphylococcus aureus penyebab penyakit bisul, jerawat, dan infeksi luka. Ekstrak dari daun jeruk sebagai biolarvasida aedes aegypti dapat digunakan sebagai. Pdf efektivitas ekstrak pektin dari kulit buah jeruk. Ekstraksi minyak daun jeruk purut citrus hystrix d.

Jeruk purut citrus hystrix, dc merupakan salah satu tanaman obat yang mempunyai bau aromatic yang berasal dari minyak atsiri yang dikandungnya dan telah diketahui berfungsi sebagai larvasida dan penolak nyamuk repelan. Pengambilan minyak atsiri daun jeruk purut menggunakan metode. Karakteristik mutu oleoresin daun jeruk purut pada rendemen optimum yaitu kadar sitronelal 25,66%, kadar minyak atsiri 9,638% dan kadar sisa pelarut 5,8%. Ekstraksi dilakukan dengan pelarut etanol 96% dengan perbandingan 1. Uji antioksidan etosom ekstrak daun jeruk purut citrus. Pengaruh variasi konsentrasi larutan serbuk daun jeruk. Efektivitas ekstrak daun jeruk purut citrus hystrix, jeruk. Daun jeruk purut crtrus hystrrx dc sebagai salah satu tanaman hortikultura. Prinsipnya adalah melarutkan minyak atsiri dalam pelarut organik yang. Ekstraksi minyak atsiri dengan cara pengepresan umumnya dilakukan terhadap bahan berupa biji, buah, atau kulit buah yang memiliki kandungan. Sifat dan khasiat jeruk purut daun jeruk purut berkhasiat stimulant dan penyegar. Maka dari itu, penelitian ini dilakukan pada tumbuhan citrus hystrix dc khususnya parameter. Beberapa penelitian tentang ekstraksi minyak atsiri dari jeruk purut dengan metode.

Prosedur kedua yaitu ekstraksi pektin dari serbuk kulit jeruk dengan cara sebanyak 6 gram serbuk kulit jeruk yang sudah. Pengaruh pemberian larutan ekstrak jeruk nipis citrus aurantifolia terhadap pembentukan plak gigi laporan akhir hasil penelitian karya tulis ilmiah disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan guna mencapai derajat sarjana strata1 kedokteran umum fitarosana enda a g2a007079. Perbedaan jumlah mikroba pada alat makan sebelum dan sesudah dicuci dengan daun jeruk purut citrus histrix. Ekstraksi ekstrak daun jeruk purut dibuat dengan metode maserasi 165 gram serbuk daun jeruk purut citrus hystrix d. Meskipun ekstraksi daun jeruk purut belum banyak dilakukan minyak atsiri daun jeruk purut merupakan salah satu alternatif yang potensial dalam industri makanan, minuman dan parfum. Ekstraksi minyak atsiri dari daun jeruk purut citrus hystrix dc pada skala pilotplant. Penelitian yang sebelumnya menyebutkan bahwa daun jeruk nipis memiliki aktivitas antioksidan yang kuat dengan nilai. Ekstraksi minyak atsiri dari daun jeruk purut citrus. Jika daun jeruk purut itu disuling, dihasilkan minyak atsiri yang dari tidak berwarna bening sampai kehijauan tergantung cara ekstraksi, minyak atsiri berbau harum mirip bau daun jeruk purut. Isolasi dan karakterisasi senyawa kumarin dari kulit buah jeruk purut citrus hystrix dc. Jeruk purut memiliki banyak manfaat diantaranya adalah air perasan daging buah jeruk purut dapat digunakan sebagai obat batuk, obat kulit, dan antiseptik. Masih banyak monografi yang belum terdapat pada fhi, salah satunya adalah tumbuhan citrus hystrix dc tersebut. Yang utama dan terpenting adalah sitronelal dengan.

Uji kltbioautografi ekstrak metanol daun jeruk nipis citrus aurantifolia swingle menunjukkan bahwa senyawa yang memberikan aktivitas antimikroba diduga adalah golongan alkaloid dan flavonoid. Penggunaan buah jeruk nipis untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit sudah dilakukan sejak ribuan tahun yang lalu. Dalam usaha pencarian senyawa antioksidan alami, telah dilakukan penelitian uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol, fraksi diklorometan, dan fraksi asam daun jeruk purut citrus hystrix dc dengan metode dpph. Optimasi rendemen dan pengujian karakteristik mutu. Pemilihan perlakuan terbaik menggunakan metode multiple atribut zeleny.

C potensial sebagai minyak essensial aromaterapi hasil proses maserasi dengan metode analytical hierarkhi process ahp. Indri kusuma dewi, uji efektivitas sediaan hand sanitizer 3 kulit jeruk purut dipotongpotong, kulit jeruk purut basah sebanyak 2000 gram dilakukan penyarian dengan metode maserasi dengan pelarut etanol 96% untuk mengambil zat. Ekstrak daun jeruk purut citrus hystrix dc sebagai. Minyak atsiri hasil destilasi penyulingan menggunakan uap mengandung 57 jenis komponen kimia.

Citrus hystrix terhadap bakteri streptococcus mutans in. Penelitian yang dilakukan adalah standardisasi untuk simplisia dan ekstrak etanol daun jeruk purut citrus hystrix dc. Pdf penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi rendemen optimum. Pdf ekstraksi minyak daun jeruk purut citrus hystrix d. Pengaruh perlakuan pendahuluan terhadap karakteristik mutu. Kandungan flavonoid dan limonoid pada berbagai fase pertumbuhan tanaman jeruk kalamondin cytrus mitis blanko dan purut cytrus hystrix dc j.

Beberapa bahan kimia yang terkandung dalam jeruk nipis di antaranya adalah asam sitrat sebnyak 77,6%, damar lemak, mineral, vitamin b. Daun salam diperoleh dari kp cimanggu, sedangkan daun jeruk purut dibeli di pasar anyar. Penelitian ini ditujukan untuk mengaplikasikan proses ekstraksi minyak atsiri dari daun jeruk pmt dalam skala laboratorium kepada skalapilotplant sebagai jalur intermediet dalam mempersiapkan produksinya pada skala industri. Salah satu sumber alam yang potensial adalah jeruk purut yang dapat dimanfaatkan sebagai flavor dalam makanan. Kandungan tanaman minyak atsiri dari daun jeruk purut mengandung komponen kimia dengan lsitronelal sebagai komponen utama 81,49%, sintronelol. Kulit jeruk purut tidak rata atau tidak halus, rasanya asam dan berbau sedap b. Optimalisasi fungsi pigmen bunga mawar sortiran sebagai zat pewarna alami dan bioaktif pada produk industri. Penyulingan minyak daun jeruk purut belum banyak dilakukan, namun dengan berkembangnya industri makanan, minuman dan flavor, minyak daun jeruk purut merupakan salah satu alternatif yang potensial. Jeruk purut yang didapatkan dicuci dengan air mengalir, kemudian dipotong dan diambil kulit bagian luar, dikeringkan menggunakan oven.

1479 789 751 1584 108 955 705 2 1293 587 1610 1413 728 708 208 61 1470 442 1270 43 935 1410 1288 840 361 1323 1148 763 1278 1391 692 1255 1405 849 28 449 453 961 175 158 434 1 137